ホシザキ スチームコンベクションオーブン MIC-5TA3 (中古)

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ホシザキ スチームコンベクションオーブン MIC-5TA3 (中古).1

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価格:¥380,000円(税抜)

ホシザキ製電気式スチコン クックエブリオの入荷です。

2/3サイズホテルパン5段式の電気式スチコンです。
動作確認済・クリーニング済です。
目立った汚れ・傷はなく、庫内もキレイで状態は良いと思いますが、あくまでも中古品のため、多少の汚れ・傷はご了承下さい。
付属品として、中古のホテルパン(2/3サイズ・深さ約2cm)を5枚お付けいたします!
多少の使用感がございますので、画像にてご確認のうえ、不要の方は発送前にご連絡下さい。
3つの調理モードで、加熱調理の約8割を実現できます。
温度や水蒸気量、時間を正確にコントロールできるので、大量に調理する際でも均一で安定した仕上がりを得ることができ、食材のロス削減や作業時間の短縮につながります。
芯温センサーで食材の中心温度を設定できるので、食材内部の焼き加減調整や生焼け防止に役立ちます。
メニュー登録機能でよく使うモードを登録できるため、簡単に調理を開始できます。
※温度調節範囲→ホットエアー:30〜300℃ スチーム:30〜130℃
コンビネーション:100〜300℃ (水蒸気量切替4段階)
※収納ホテルパン:2/3サイズ(325mm×355mm)×5段
※洗剤・ミトン・取扱説明書は付属しておりません。
(保証期間)90日

製造元 ホシザキ 2012年式
型式 MIC-5TA3
間口-奥行-高さ 外形寸法:750-560-665
内形寸法:390-415-410
電源 三相200V(50/60Hz)
消費電力 5.9kW
庫内容量 83L
重量 85kg
定価 998,000円(税抜)
購入数
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TEL:089-924-5327(営業時間:9時〜18時 / 定休日:土・日・祝)
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